
材料:牛肉 萝卜 葱姜 盐 蚝油 料酒
制作方法:1首先把牛肉切成色子块大小的块,放入清水中浸泡一会,中间换几次水,尽量去除血水.锅中加入适量清水,放入牛肉块,姜块和大葱,倒点料酒去腥。

2大火烧开,撇掉浮末,尽量撇干净。

3放入同样切成色子块的萝卜。

4大火烧开转小火继续煮大概四十分钟,牛肉就会熟透,放盐,蚝油调味。

好喝营养的牛肉萝卜汤就煮好了,这道汤秋冬适合经常喝哦!

材料:牛肉 萝卜 葱姜 盐 蚝油 料酒
制作方法:1首先把牛肉切成色子块大小的块,放入清水中浸泡一会,中间换几次水,尽量去除血水.锅中加入适量清水,放入牛肉块,姜块和大葱,倒点料酒去腥。
2大火烧开,撇掉浮末,尽量撇干净。
3放入同样切成色子块的萝卜。
4大火烧开转小火继续煮大概四十分钟,牛肉就会熟透,放盐,蚝油调味。
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