花式馒头的简单做法大全（几块钱做一道花馒头）

花样馒头寓教于乐，边学边玩，锻炼宝贝的手部肌肉，可爱又好吃，亲子一起做起来吧！

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 食用油 1勺
• 糖 1匙
• 果蔬粉 适量

做法步骤

1、面粉加入紫薯粉搅拌均匀

2、紫面团：酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟，加入面粉，加入糖，奶，水和成面团静置一到两个小时

3、白面团：酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟，加入面粉，加入糖，奶，水和成面团静置一到两个小时

4、发酵好的面团取一块白面团，一块紫面团分别擀成饼

5、将白面皮擦一点水，将紫面弃放在白面皮上擀成饼，用刀切成长方形

6、将紫面片擦适量水，从一端卷起

7、卷成长条

8、紫色面团擀成饼，用模具压出花型

9、面卷去掉两端，将花朵一面蘸水放在面卷上按牢

10、切小块静置二十分钟二次发酵

11、蒸帘刷油，冷水放入馒头，水开十五到二十分钟，美味的馒头，好看好吃趣味无限。

12、剩下的边角料可以制作成美丽的双色玫瑰花！

小贴士

1.酵母静置片刻让其激活。2.二次发酵明显变轻变大。3.蒸的时候注意锅的密封性，漏气影响口感和美观。