今天小编甄选云南七大特色小零食,让你足不出户,尝到云南风情,慰藉你被封闭的心。
美
食
●
邂
逅
NICE SEASON
1、云腿小饼
云腿月饼以宣威火腿为原材料,皮薄肉厚,肥瘦适中,香气浓郁,色泽鲜艳。以蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用面粉包心烘烤而成。外皮金黄,食用时酥而不散。火腿的咸香和蜂蜜的甜香交辉相应,甜与咸碰撞出了独特口感。
(图片源于嘉华官网)
2、猫哆哩
猫哆哩,是酸角糕品类的开创者及标准的起草者。以云南特有的酸角、西番莲等水果,开发系列休闲零食。猫哆哩有酸角糕、山林果糕、西番莲糕等特色产品,酸酸甜甜,绿色健康。
图片源于猫哆哩官网
3、噜咪啦
噜咪啦”鲜切薯片是用云南昭通2000米以上的高海拔原生态农场基地出产优质马铃薯制成的清真休闲零食。多种口味可供选择,片片薄脆,口味清新,价格低廉,老少皆宜。
(图片源于噜咪啦官网)
4、马老表
马老表将云南传统米线制作手艺与现代科技相结合,开发了即食米线。精选高原优质大米,传统生产工艺结合现代科技,生产出云南本地米线独有的"细白滑爽、米香馥郁、筋骨劲道",料包的配置均选用原生食材,按传统过桥米线的汤、菜系统进行调配。香浓的汤汁配上劲道的粉条,让人欲罢不能。
5、酸角冻
酸角冻的口感类似果冻,却比果冻更有嚼劲,内含果汁,酸酸甜甜,水当当的,一口一个,根本停不下来。
(图片源于百度)
6、洱宝话梅
云南洱宝话梅,味足肉多并软硬适中,话梅爱好者的心头好。传统手工采摘,从源头把控梅子的品质,南诏传统工艺加工制作,酸甜美味。
(图片源于百度)
7、傣旺牛肉干
云南的火烧干巴,首推傣旺。傣旺牛肉干保持牛肉的原味,肉质疏松,为肉丝状。配为下酒菜特别合适。
(图片源于百度)